荔枝遇上酱油,到底是个什么味道?昨天下午,记者进行了一番体验。当裹着咸味的生抽伴着荔枝入口的时候,荔枝化作汁水,甜与咸两种味觉似乎并行不悖,咸还是咸味,荔枝还是荔枝,酱油也还是酱油,谁也没有为谁增色。
营养师 荔枝蘸酱油对身体无益处
对于荔枝蘸酱油这种吃法到底怎么样?记者咨询相关养生人员得知,荔枝蘸了酱油,会增加盐分的摄入,对身体没有好处,荔枝蘸酱油降火说法并没有科学依据。
“不仅对身体没好处,蘸酱油吃增加盐分摄入,反而可能对身体有害。”该人员表示,摄入过多的盐分容易造成高血压等疾病,吃荔枝蘸酱油就并不太可取。该医师还提醒广大吃货,荔枝吃多了容易上火。(生命时报)