首页  »  健康  »  家庭医生

苦瓜和南瓜为降糖食物?糖尿病患者饮食的误区

苦瓜和南瓜为降糖食物?糖尿病患者饮食的误区

2013-11-05 15:20:22

来源:齐鲁晚报

  误区:水果含糖高,不敢问津

  有些患者认为水果是甜的,吃了会引起血糖升高,因此患糖尿病后对任何水果不再问津。

  分析:这种认识不正确。水果中虽然含有一定量的蔗糖和葡萄糖,但也含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及碳水化合物等多种营养素,直接放弃这一大类食物,从营养的角度看实在可惜。水果中的碳水化合物以果糖为主,果糖的代谢是不依赖胰岛素的。所以,糖尿病人不要完全拒绝吃水果。

  建议:只要血糖控制良好且稳定(空腹血糖低于6.1毫摩/升,餐后血糖低于8.0毫摩/升),在合适的时间吃适量的水果是完全可以的。合适的时间是指在两顿正餐之间作为加餐食用,而不要和正餐一块儿吃。适量是指一天水果总量不超过200克,可以分到2顿加餐中,并根据食物交换份法,减少25克的主食,从而保证全天饮食的热量平衡。提醒一点,水果首选低血糖指数的,如苹果、橙子、西瓜等。

  误区:苦瓜和南瓜为降糖食物

  有些患者认为,苦瓜和南瓜可以降血糖,并在糖尿病病友中口口相传。

  分析:这种认识不正确。苦瓜虽含有类胰岛素成分,但食用后会在消化道分解破坏,不会产生降糖效果。南瓜既含有黏稠状的果胶类纤维素,又含有一定量的双糖和单糖成分,糖尿病人可以作为食物食用,但不可期待着吃南瓜来降低血糖。

  建议:可以将苦瓜、南瓜等作为糖尿病人比较好的食物,但不能期待降糖。

  • 相关阅读
  • 4成独居老人有抑郁症倾向 孤独成心理危机最大诱因

    一项对35000名老年人心理求助电话的统计分析显示,超过40%的独居老人有抑郁症倾向,其中有48%是因为老人长期独居的孤独感引起的。”  徐坤表示,由于逐渐退出社会,参与集体活动越来越少,老人越来越缺乏与外界的交流,就容易封闭自己造成孤独、抑郁。...

    时间:11-06
  • 防辐射最强的7种植物 电脑桌前必备

    绿色植物通过光合作用,有吸收有害气体的的作用,易于吸收和化解周围环境的电磁场辐射毒素,减少室内外的污染,有益人体健康。一盆吊兰在8至10平方米的房间内就相当于一个空气净化器,它可在24小时内,杀死房间里80%的有害物质,吸收掉86%的甲醛。...

    时间:11-05
  • 靠锻炼磨骨刺不靠谱 专家:老人锻炼慎选登山

    锻炼身体时  “上下楼梯”慎选  此次调查显示,有超过一半的问卷调查参与者“常常出现颈部、腰部等骨关节疼痛”的现象。...

    时间:11-05
  • 过分追求“健康”也是病 五脏要和谐不能偏补

    身体机能随年龄  退化不是病  过分保护自己的身体,就把自己变成了身体的奴隶,无视身体机能的自然变化,过分追求形体的健康反而会使身心受到极大...

    时间:11-05
免责声明:本网对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。 本网站转载图片、文字之类版权申明,本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权,如果侵犯,请及时通知我们,本网站将在第一时间及时删除。