雾霾再次来袭,“雾霾天清肺排毒食谱”、“清肺排毒战雾霾天”等微博在网络上热传,一些具有清肺排毒功能的蔬果食品在市场上热销。
12月9日,一对正在郑州家乐福超市选购食品的小情侣告诉记者:“雾霾天最伤肺,最近我们几乎每天都会熬制百合雪梨羹润肺排毒。”
刚在枣庄农贸市场称了一公斤豆腐的田大妈告诉记者:“晒太阳的机会少了,就多吃些豆腐等豆制品补补钙。”
当日,记者从家乐福、丹尼斯等超市和郑州一些农贸市场了解到,受雾霾天影响,消费者更青睐萝卜、百合、黑木耳、豆腐、雪梨等能清肺排毒的蔬果食品,这些货品销量明显增长。以百合为例,最高日销售额增幅竟然超过平时的5倍。
多吃这些食品真能有效降低雾霾天对健康的影响吗?
“从中医的角度看,萝卜是肺脏的排毒食品,百合可以提高肺脏抗毒能力,食用煮萝卜水、百合雪梨等的确有助于促进体内新陈代谢,但并没有科学证明这些清肺食品能帮助排出吸入的PM2.5等雾霾天气中的有害物质。”河南中医学院第一附属医院的史纪教授表示,这些食品多数性寒,不能盲目大量食用,体弱或寒性体质的人过度食用,反而会加重身体虚弱程度。
“雾霾天更应坚持合理膳食,均衡营养才能增强人体抵抗力。”郑州大学第一附属医院临床营养中心副主任营养师蒋婧说,降低雾霾对健康的影响,最好是雾霾天尽量减少外出,必须出行时要戴口罩。
“通常使用普通医用纱布口罩即可,过滤效率过高的口罩呼吸阻力大,老人和小孩不适宜,普通人长期佩戴对身体也有影响。”专家提醒,市民购买口罩时可认准“药监械准字”,而市场上热销的竹炭口罩、PM2.5专供口罩商家炒作成分较大,良莠不齐,使用不当还可能吸入更多不明有害物质,危害人体健康。