夏天来临，许多市民会选择菊花茶、决明子、侧耳根泡水喝或食用。但需注意，有些中药是不能随意饮用的。昨日，中药研究所张绪元博士介绍，中药泡茶需要根据中药的性能，结合自身体质饮用，不能随便当茶饮用。
张绪元说，以菊花为例，虽然它含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。但用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天喝一次即可。体质偏寒的人不妨放点枸杞，脾胃虚寒的人最好少喝。阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适。
而许多市民都爱吃的侧耳根，药名叫鱼腥草，有清热解毒、消肿疗疮的作用，但鱼腥草含有马兜铃内酰胺，会对肾脏造成不可逆损伤和导致尿路上皮癌，不能长期食用。
决明子虽然有降血脂的作用，但同时可引起腹泻，长期饮用对身体不利。
胖大海只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑，因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑，用胖大海无效。随意饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用，特别是老年人突然失音及脾虚者更应慎用。
张绪元说，如果夏季想要清热解毒消暑，可以自己熬制金银花配蜂蜜，热湿两用，无论哪种体质的人都可以喝。方法是先将金银花用水煮开，转到文火再煮15~30分钟，再加蜂蜜，金银花和蜂蜜比例为2:1。重庆晨报记者 雍黎