当一个女人怀孕后，她们问营养师的第一个问题就是“孕期哪些东西不能吃？”美国注册营养师Jenni Grover表示，她一般不会给准妈妈下太多禁令，她会提醒准妈妈更加注意营养饮食的积极因素，更加强调饮食多样化的重要性，以及吃健康食品的重要性。当然，对于孕期的女性来说，某些食物还是需要谨慎食用或者禁止食用的。
1.含汞量高的鱼
在一般情况下，鱼对于孕妇来说是很好的食物。鱼肉和鱼油都富含ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸对宝宝的发育起着很重要的作用，对孕妇本身也是有很大好处的。研究表明，孕期摄入足够的ω-3脂肪酸，不仅能够促进宝宝视觉和神经系统的发育，还能减少宝宝出生后过敏的几率。此外ω-3脂肪酸还能降低早产、先兆子痫及产后抑郁的风险。
但是，有些鱼类含有高浓度的汞，而汞会影响宝宝大脑和神经系统的发育，这和ω-3脂肪酸的促进作用截然相反。为了保证摄入足够的ω-3脂肪酸，而又不会摄入过多的汞，建议每周吃两次含汞量低的鱼或者鱼油。鱼的种类应避免选择严重污染的鱼类，如箭鱼、鲭鱼、鲨鱼、方头鱼、大眼鲷、金枪鱼等；第二类鱼可以适当的吃，如鲈鱼、竹荚鱼、石斑鱼、马鲛鱼、黄鳍金枪鱼、白鳍金枪鱼等，这类鱼在没有被污染的情况下每个月可吃2-3次；但是建议准妈妈最好选择公认污染风险最低的鱼类，如蟹、比目鱼、凤尾鱼、鳕鱼、鲑鱼、罗非鱼、鲽鱼、鳎鱼等。
Jenni Grover表示，在美国妊娠协会的网站上，有关于各种鱼类含汞量的详细指南，有需要的准妈妈可以下载参考。
2.咖啡因
严格来说，咖啡并不是一种食物，但对于嗜睡的孕妈妈来说，咖啡无疑是很好的提神饮料。但是，咖啡因会提高宝宝的心跳和血压，如果孕妈妈每天喝咖啡超过4杯，会大大增加