当今的银器市场在广度、交易规模、认知度和参与人数上都存在着明显的局限性，因此国内银器市场相对较小。广东银器主要指潮州银器，其技艺水准足以与北京、四川平起平坐，特别是花丝技艺更加高超。如今银器已成为广东本土较有潜力的艺术收藏品之一。
银器收藏是一门既古老又新兴的门类，“古老”是指银器的产生可追溯至数千年前，“新兴”是指银器近年才开始受藏家关注。在国外拍场皇家银器早已拍出近百万的背景下，在2010年西方银器始入国内拍场的带动中，中国老银器收藏方兴未艾，唐宋、明清及民国时期的艺术品逐渐受到各路藏家的认可。
银器收藏价值被忽略
潮州金银工艺具有1000多年的悠久历史，传统技艺集中于平錾、浮雕、花丝、镶嵌等。虽然潮州金银器代表了广东金银器的水平，但由于人们忽略金银器的收藏作用，一直以来多被当为摆设。近些年来，这种情况才有改观。
据行家介绍，传统潮州金银器多为大器型通花花瓶，而有的艺术家把大花瓶变小，设计虾蟹篓、金银装饰画，还把首饰工艺中的平錾、浮雕、花丝以及潮州瓷塑、木雕和抽纱、通花等融入金银器中，具有典型的潮州传统艺术风格。更重要的是赋金银工艺予其他艺术品上，以金银为配角，以其他工艺品为主角，开发出金银紫砂壶、金银鼻烟壶等，更对收藏者的“胃口”。
潮州金银器最大的工艺特色在花丝上。金银花丝是将金银拉直成丝状后，双股扭成麻花状，再扭出花朵或其他造型的工艺。
由于大部分人将金银器定义为首饰品，特别是市面上低档银饰拉低普通百姓对银器的定位，然而在古代工艺品收藏中，金银器是非常重要一项，其存量之少更是带来相当的升值空间。
收藏小贴士
银器经过年代久远自动氧化并变色，很多收藏者不喜欢附着在银器上的包浆，认为影响收藏价值；也有收藏者偏爱包浆带来的古朴感。对于前者来说，可参考下列几项注意事项尽量保持银器表面光亮度。
＊观赏把玩银器时尽量戴手套进行保护
＊银器外可加玻璃罩保护
＊保持环境干燥
＊切忌用洗银水清洗，否则将失去古老色斑
＊存放时切忌重物挤压
＊保持清洁，避免尘埃和污染，更切忌与硫化氢、亚硫酸等气体碰触。
＊保存或运输时要放置在锦盒中，折叠收藏时表面隔上一层棉布以免刮伤。（广州日报）