李育善：今后食品药品监管部门将从三个方面加强监督检查、管理引导，促使循环发展理念深入人心，促进循环经济示范市创建工作更上新台阶。一是加强对餐厨废弃物处置的日常监管。把餐厨废弃物监管和食品安全监管有机结合起来，实现常态化，同时也要把制度建立好，走规范化、制度化这个路子。二是扎实开展打击非法处置餐厨废弃物行为。我们将和工商、公安、城管、卫计等部门配合，联合执法，对机关、企事业单位食堂除了处罚打击，还要对领导进行问责。三是全面开展废弃物处理的宣传。传统媒体和新兴媒体相结合，对餐饮废弃物的储存、资源再利用、无害化处理等法规、知识进行广泛宣传，营造良好的社会氛围，达到减少废弃物产量，减少对环境的污染。同时，将强化行政问责，出了问题必须严格追究领导责任。加强公民道德、职业道德、企业道德、社会道德建设，通过管住龙头来控制引导“源头”，通过管住“源头”来保障净化龙头，在全社会形成诚信守法的良好环境。通过从农田到餐桌全过程质量监管，构筑食品安全管理工作体系，这是新时期发展循环农业、开发安全食品的必由之路。