医生建议
中老年人应食用低钠盐
重医附一院内分泌科教授汪志红表示，碘是一种人体必需的微量元素，碘缺乏会引起甲状腺病，也就是俗称的“大脖子病”。如果孕妇缺碘，不但会导致流产，更重要的是，还会严重影响胎儿大脑的正常发育，危害一旦形成，后期再补碘已无济于事。
根据相关研究测算，正常成人每天碘的适宜供给量为150微克，孕妇和哺乳期妇女碘的适宜供给量为每天200微克，0至12个月大的婴儿的适宜供给量为每天50微克。
碘虽然好，但也并不适用所有人。重医附二院内分泌科主任杨刚毅称，对于那些患有甲状腺肿瘤、甲亢等甲状腺系统疾病的患者或有家族遗传史的人群来说，最好少食用含碘盐，可以用有机无碘盐代替。
另外，杨刚毅提醒，低钠盐是以碘盐为原料，再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，从而改善体内钠、钾、镁的平衡状态，可预防高血压。因此低钠盐最适合中老年人，以及患有高血压、心脏病的患者长期服用。