2014年“七一”这天清早，乐家购物广场永丰店的员工举行例行的早操、早训、早会，永丰街社区一位农家大嫂嚎啕大哭的领着几位亲属堵住超市大门。
原来，这位大嫂的孩子前一天傍晚吃了从超市购买的一款知名品牌的火腿后，发生腹泻，已经脱水，在永丰镇卫生院急诊。
这时，张鹏远在北京办事，接到店长的紧急电话后，他要求：“立即把孩子送县医院治疗，花多少钱，都由超市出。”当天下午，返回洛南，看望过孩子后，提取孩子家中剩余的火腿，发现霉点，当天他把“闯祸”的同批次的火腿送洛南县食品药品局质检，发现“大肠杆菌”超标。与此同时，他把连锁超市的同一品牌的火腿全部下架，在县电视台和超市周边公告，把同批次卖出的召回，已食用的凭购物小票理赔。
处理这件事，超市赔偿那位大嫂6000元，召回理赔也损失不小。说起这件的事，张鹏说：“赔钱是小，良心是大。食品安全大于天，顾客没有办法对购买的食品进行质检，但商家要有这个责任。”
这次事件之后，张鹏在全部连锁超市推行精细化管理。2015年7月，注册洛南县乐家商贸有限公司，对旗下的连锁超市统一管理，统一进货和配送，统一执行进货索证索票、店面铺货专职质检、品牌商品质量管理台账等制度。从2016年开始，公司对主营商品通过互联网直接从生产厂家进货，为此，专门投资数十万元，开发了“乐家”专用软件系统。
也正是这件事，让张鹏感受到现代企业管理知识的恐慌。2014年8月，他从西安高薪聘请总经理负责乐家商贸公司日常管理。当年9月，张鹏进入北京世华管理学院总裁风暴办脱产学习，2016年3月毕业。
责任成就人生
乐家商贸公司旗下的连锁农家超市，现有固定员工233人，其中，党员15名。2016年11月，成立了党支部。
2015年3月，张鹏投资1000万元，利用石门镇电影院旧址，新建营业面积3200㎡的商用建筑，创办乐家购物石门店，目前仍是商洛经营面积最大、经营门类最全的农村超市。
乐家公司建有党群活动室、支部办公室、工会之家、就业创业培训中心、电商平台、创业辅导中心等
我们看到走廊的墙壁上，悬挂着反映企业文化的挂图或标识：“同修中国梦，大爱天下行”;“共同富裕是圆梦的初心，同舟共济是筑梦的起点!”
张鹏说：这是多年的创业心得，也是公司的社会承诺。
创办农家连锁超市走上正轨后，张鹏从2010年开始，在古城、石坡、永丰敬老院和县福利院、光荣院建立员工爱心教育实践基地，每年的三·八妇女节、五·一劳动节、重阳节和国庆、元旦、春节期间，组织员工献爱心。在连锁店所在镇，每学期都出资表彰当地中小学校三好学生、优秀班干部，出资慰问新入伍的军人家属。每年资助2名贫困学生，完成从中学到大学的学业，已资助20名贫困户子女完成大学学业。多年来，参加光彩事业活动，累计捐资200多万元。
“超市一线员工都吃的是青春饭，我们非常注重青年员工的成长成才。”采访时，张鹏谈到：为了帮助更多的青年创业，乐家商贸对旗下的实体店实行店长负责制，采取“一店两制”的经营模式。主营商品，实行统一经营;新增服务项目，实行联营经营，超市在店面提供专区，上货统一质检，销售统一收银，加盟商遵从进货索证索票制度，自主投资、自主进货、自主聘用店员、自负盈亏经营。目前，加盟创业的联营商户有36户，主要从事食品加工和农产品经营。公司还专门聘请创业导师，从事员工职业培训、心里疏导和创业辅导的同时，定期谋划组织创业培训。
市场营销专业科班出身的董力山曾担任过乐家创业