大地当画纸，小童精彩手笔引来行人驻足
1919年，黄昌澍出生于浙江省平阳县北港南湖农村一个勤俭殷实之家，良好的家庭背景为他少时的教育打下坚实的物质基础。童年时代的黄昌澍喜欢绘画，他常用火炭做画笔，照着家中墙壁上悬挂的人物、花鸟图作画。黄昌澍也常常到外面去画，院子里、打谷场，只要有一小块空地，就能当他的“画纸”。有一回，他在离家不远的后街晒谷场上画人骑马，由于画得栩栩如生，惹得往来行人驻足观看，啧啧称奇。黄昌澍因为画画出了名。
1926年，父亲将黄昌澍送进了小学，在学校里，黄昌澍不仅手工、美术出类拔萃，读书成绩也十分优异。见到儿子是块读书的料子，做裁缝的父亲非常高兴，萌生了让儿子读美专或者大学的想法。
1932年，黄昌澍考取浙江省立第十中学(翌年改名温州中学)初中部。温州中学实行严格的淘汰制，学生中、英、数三门功课有一门不及格就要留级，二门不及格退学，三门不及格开除学籍；连年留级的，退学；随地吐痰的记大过一次，吸烟者退学。黄昌澍的初中同班同学，入校时100人，毕业时仅剩50人，其中一半还是上一级班上留下来的，因此实际毕业的一同入学者只有二十来人。初中毕业后，黄昌澍考取温州中学高中部。等到1938年他高中毕业时，抗战已经进入第二年，华北和东南各大城市均已沦陷，黄昌澍想上美专和大学的梦想一时难以实现。不得已，黄昌澍应聘到一所小学当老师，教授美术、手工和地理课。
不忘初衷，考入英士大学农学院
1939年夏，浙江省在丽水创办省立“战时大学”，设农、工、医三个学院，黄昌澍得到消息后，报考了该校的农学院。这年十月，他和其他近百名青年学子一起，成为了该校大一的学生。开学后，学校改名为“英士大学”。虽然招收的学生都很优秀，但当时的英大师资、设备、图书都很缺乏，教学质量不如人意。1940年春，浙江邮区招考邮务员，在丽水设考点，英大学生纷纷报名，黄昌澍也报名参加，结果被录取。黄昌澍休学一年，进入邮局工作。
1941年夏，英士大学迁往设在松阳县的浙江省农业改进所所在地，借用该所的设备和师资。黄昌澍进入新成立的畜牧兽医系学习。1942年，金华陷落，英大被迫迁徙，黄昌澍也随着学校多次迁徙。由于学校所处的地方多是崇山峻岭，交通不便，物资、设备各方面都欠缺，学生晚间自习都是用桐油灯。
1944年，黄昌澍大学毕业。第二年，他被英大聘用，留校工作。这年8月，抗战胜利，英大先后迁往温州、金华两地。到了金华以后，英大有了一个比较成规模的牧场，畜牧专业出身的黄昌澍被派去管理牧场。在牧场，他和工人同吃住，每天和牲畜打交道，获得了许多宝贵的实践经验，为他以后的科研和教学积累了宝贵的资料。