高祖刘纯，他是刘完素的九世孙，被明清两朝太医院尊为太医保护神。他奉旨以囚试医，带领医官经过六十六年的努力，总结出一套预防疾病的养生法。“经曰：正气存内，邪不可干。夫正气衰者有三，过饱，气恼，不劳。故尔养生者以十条克之。”
一、“晨起胃气最弱，故尔饮凉 水以激胃气。”
早晨起床第一件事就是喝凉开水。也就是说，人刚睡醒的时候胃气最弱，还不能吃东西；只能喝凉开水去刺激胃肠道，使得下丘脑产生饥饿感。但是要因人因季节而异，冬天，脾胃虚寒之人最好能用温开水代替。
二、“午时喝保元汤勿食肉，进补而避肉毒，又进粗食小菜以裹肠毒，谓之七分饱。”
午饭了，要首先要喝猪蹄熬的保元汤，然后吃粗粮，以及小菜。肉汤可以分别是牛筋汤、猪蹄汤、羊蹄汤、肉皮汤、鲫鱼汤、牛肉汤、排骨汤、鸡汤。粗粮可以分别是玉米、小米、荞麦、大麦、豆类、红薯、芋头等。小菜可以分别是土豆、柿子茭、萝卜、茄子、冬瓜等。
刘纯在这里提出了三个概念：避肉毒、裹肠毒、七分饱。什么叫避肉毒？刘纯说：“肉汤不害人。而肉块入腹、变生肉毒、极害人矣。”就是说，肉汤直接被人吸收，几乎没有粪便，不会伤害人。但是吃进块状的肉类，在结肠内形成粪便，就会很伤害人。