“茶之为饮，发乎神农氏。”中国是茶的故乡，茶被发现及利用，已有四五千年的历史。如今，随着高端茶叶身价的递增，茶不再仅被当做日常饮品，更成为爱茶人士收藏投资的一种新途径。
今年的春茶出炉不久，也纷纷曝出天价，西湖龙井传出每500克要价18万元，河南高端信阳毛尖售价500克13万元，更有所谓的“熊猫粪便茶”要价500克22万元，相当于每克440元，堪比黄金。
黑茶更是以“黑马”之势，成为继普洱之后的茶界收藏、投资新宠。其中的珍品“千两茶”，曾在2011年第五届中国茶叶博览会上售出200万元的天价，堪称“黑色黄金”。但有业内人士提出，茶作为一种日常消耗品，并不是所有品种都适合长期收藏，想要作为投资手段，更需了解相关知识。
【藏友故事】 把老黑茶留给女儿当嫁妆
廖龙斌是位爱茶之人，她不仅自己开了个劳止亭茶庄卖茶，还是一位高端茶叶的收藏爱好者。在廖龙斌的家里，收藏着极为罕见的老黑茶，其中上世纪50年代的有两片，七八十年代的几十片，这些珍贵的老黑茶被她小心收藏在特制的棉布袋里。
“我1999年的时候以200元到500元一片不等的价格从安化当地收购黑茶，当时只是抱着喜爱的心态，根本没有想过这些黑茶会升值，花钱买这些茶叶让我既兴奋又心疼。”如今十几年过去了，廖龙斌说这些茶叶都以万为单位来计算，曾经以1200元收回来的一根1998年产的千两茶，身价已经高达几万块，价格翻了几十倍。
“对我而言，这些老黑茶都是无价之宝，所以想把它一直传下去，等我女儿结婚时，留给她当嫁妆。”廖龙斌坦言，虽然自己收藏的老黑茶价值不菲，而且也是绝世之宝，但却是有价无市，“东西很好，但很少有人会出高价买。”
【市场调查】 黑茶最受消费者欢迎
湖南本是茶叶大省，安化黑茶、古丈毛尖、安化红茶等是湖南主要特产名茶。
长沙芙蓉路上一家名为上尚茶行的老板许先生告诉记者，黑茶目前最受消费者欢迎，其中尤以茯砖、黑砖为最，每月的销售情况从几千到几万元不等。“黑茶具有清血肠、降血脂等保健功效，近年来越来越多的人开始注重养生，需求量也不断增加。”许先生直言，最近黑茶从厂家那边拿货的价格有一定幅度上涨，涨价原因可能是有商人投机炒作，但店面的售价基本不变。
许先生介绍，这里最贵的一种茶是原始毛叶茶，又叫做毛茶，这种茶已有三十余年历史，售价高达2000多元一斤。其次是安化黑茶，好一点的卖价在1000元左右。
另一家浮生记茶行老板欧阳进军介绍，茶行里黑茶系列的销量最好，每月的销售额维持在二三万元左右。“陈年黑茶系列，如白沙溪、益阳茶厂等出品的都比较贵，一般卖五六千元钱一斤”。欧阳进军表示，高端茶叶的受众一般为真正的爱茶、懂茶之人，广东地区投资收藏高端茶叶的人比较多，但湖南地区还是以喝茶、品茶为主。
【投资方向】 老茶稀缺 年份越久越值钱
“每年茶叶都会因为各种成本上升而有一定涨幅，今年较为明显，涨幅在10%-20%之间。”欧阳进军分析，随着人们生活水平提高，养生保健意识逐步增强，对茶叶尤其是黑茶需求量增大，加之人力成本增加，导致茶叶价格上涨。
竹淇茶馆是芙蓉路上另一家规模较大的茶行，主管王鑫介绍，六七十年代的老黑茶、老普洱茶卖价较高，最贵的老黑茶将近一万元一斤。其他的高端茶叶卖价从1500到5000元不等，1500元以上的高端茶叶月销售额在3万到4万元之间。
“普洱茶、黑茶都属于品质较好，且年份越久越值钱的品种，也就是说，陈年老茶都是稀有品，不可再生，价格越来越高不足为奇。加上黑茶本身具有的养生保健功能，譬如抗癌、养胃、降三高，都是很好的卖点。”王鑫解释黑茶升值的原因。