“买酒最好还是买茅台，现在茅台便宜，53度的飞天茅台酒跌了将近60%，不管收藏还是送人都合适。”4月7日，位于北京新发地的一位白酒批发商吕先生表示。
茅台酒的售价为何急剧跳水？吕先生道出缘由，受塑化剂风波和“三公消费”政策的影响，一线高端白酒出现滞销现象，而茅台和五粮液的售价更是明显下滑。以53度的飞天茅台酒为例，去年开春零售价高达每瓶1960元，如今零售价仅为920元。
一位酒类分析人士指出，白酒产业外围环境的突变，高端白酒面临着一场“跳崖”寒冬，如何自救便成为企业走出困境的关键。
事实上，作为一线高端白酒的茅台，也开始放低身段拓展大众市场，且不少酒企也与往年爆炒高价酒不同，将目光投向了中低端市场，祭出亲民牌以自救。
十年“三高”止步
高端白酒步入“寒冬”
在过去十年，中国白酒业经历着高利润、高增长和高涨价的“三高”黄金十年。然而，2012年开始，在塑化剂风波和“三公消费瘦身”的影响下，一线高端白酒好景不再，如今更是面临“跳崖”寒冬。
在中山大学国际营销学教授卢泰宏看来，中国白酒业在国民经济中只是一个小行业，但它却在过去十年间和金融业一样，利润高企且出尽风头。
那么，一度出尽风头的中国白酒业，为何如今成了众矢之的？简而言之，问题在于“三公消费”和塑化剂风波。
有业内人士表示，从今年春节前的“八项规定”，再到两会时的“三公经费只减不增”，严控三公经费已成为趋势，白酒的销售或将一片惨淡。
据IFIND数据统计，茅台2012年营业总收入同比增长43.76%，增幅比去年减少了十四个百分点，而五粮液营业总收入的增幅也仅比去年略增不到三个百分点。
而从存货情况来看，茅台2012年存货达到96.66亿元，同比增加34.49%，而五粮液存货为66.80亿元，同比增加20.65%。同时，纵观A股市场已发布2012年报的皇台酒业、酒鬼酒、水井坊、沱牌舍得(等酒企，存货均有明显增加。
4月7日，中国资本证券网走访北京新发地，一位吕姓白酒批发商表示“买酒最好还是买茅台，现在茅台便宜，53度的飞天茅台酒跌了将近60%，不管收藏还是送人都合适。” 他也介绍，53度的飞天茅台酒去年开春时的批发价为1800元，零售价为1960元，而现在批发价和零售价分别仅为860元和920元。
而对于茅台酒为代表的一线高端白酒大幅降价的原因，吕先生道出原由，受塑化剂风波和“三公消费”政策的影响，一线高端白酒出现滞销现象，而茅台和五粮液的售价更是明显下滑。
祭出亲民牌自救
近期，泸州老窖集团总裁张良也曾向媒体称，泸州老窖集团旗下高端白酒的销售自2012年下半年便开始快速下滑，2013年第一季度同比至少下降70%。
目前，多数白酒企业一季度销售数据尚未公开，但在业内人士看来，高端白酒正面临着一场“寒冬”，而作为“行业风向标”的全国糖酒商品交易会更是传递着这一讯号。
3月底，在全国糖酒商品交易会上，白酒市场一片冷清，参会的热点企业表现低调，展位及宣传力度均弱于往年。
如果说，高端白酒面临着一场“寒冬”，而对企业而言，如何应对“过冬”便成为首要问题。
值得一提的是，于3月25日在泸州召开的中国白酒东方论坛上，便出现了产业生态环境突变和亟待结构调整的声音。
2013年，不少酒企也与往年爆炒奢侈酒所不同，将目光投向了中低端市场，纷纷祭出亲民牌以自救。