在成都，葡萄酒的爱好者都知道在滨河路有一个橡木桶酒窖，环境好、专业，名庄酒种类丰富。在西南地区，经营葡萄酒的人都知道一个叫陈瑞东的商人，性格直率，生意做得风生水起。日前，笔者在橡木桶酒窖采访到了橡木桶酒窖董事、总经理陈瑞东——一个把事业做成爱好，又把爱好做成事业的男人，听他聊生意经和对行业热点事件的看法。
结缘葡萄酒19载
逸香网：和您认识以来，我就一直能够感受到您骨子里透出来的对葡萄酒的深深的热爱。您是什么时候和葡萄酒开始结缘的？
陈瑞东：1999年11月份，我当时所在的成都武侯酒行与中粮烟台长城合作，我从此开始了花大力气经营葡萄酒的道路。
说起做进口葡萄酒，那就更早了。1993年我们公司开始接触法国好事年品牌，和桃乐丝的合作也有十三年。我还经历过1996年公牛血粉事件，深刻体会到葡萄酒市场的瞬息万变。
不过，真正对葡萄酒感兴趣，则是到了2005年。那时候看了一部电影，对！就是《杯酒人生》，这个电影讲述的两个男人游历酒庄七天的生活对我的触动很大。我从此下定决心要深入到葡萄酒的世界，加之本来也有一些基础，我陆续又看了许多专业的书籍，将身心都扑到了葡萄酒上，研究葡萄品种，一有机会就去出国考察。你看我酒窖里挂的画都是我亲自从欧洲带回来的！
“骨灰级葡萄酒爱好者的三个目标我已经实现了两个”
逸香网：目前橡木桶主要经营哪些产品？您对橡木桶酒窖的定位是什么？
陈瑞东：橡木桶酒窖2009年11月17号正式开业，是成都第一家带有地下酒窖的店。现在已经在重庆、雅安、乐山和洪雅开了分店。橡木桶酒窖是一个体验中心，葡萄酒爱好者可以进来喝酒品尝，喜欢还可以买走。我们定期还举办葡萄酒文化讲座和主题品酒会。我旗下另外还有两家公司，久窖商贸和靓酒商贸。久窖商贸主要负责直销渠道，覆盖成都100多家餐饮店。靓酒商贸则是负责成都以外的市场。有了这两个公司作为我的盈利支撑点，橡木桶酒窖更多地承载了我对葡萄酒理想化的东西。我不会选择违背我意愿的酒，而是选择知名的酒庄合作。目前酒窖经营12个国家的葡萄酒，而且我选择每个国家排名前三的品牌酒合作，例如澳大利亚的杰卡斯，德国的约翰山等。
另外，酒窖也做名庄酒投资、收藏和销售，占据了酒窖经营业务的四成。我对品质非常在意，每一款酒都是通过正规渠道进口，绝无水货。而且每到一批货，我们都会在地下酒窖的公告牌上公示，品牌，价格和年份。任何一个人购买的价格都是一样的，保证透明和公正。因为我要把橡木桶酒窖做成一个品牌。同时，我们还提供找酒服务，玩家级的顾客要的任何一个年份的名庄酒我们都有能力找到。1898年的拉菲就是我们的镇店之宝。
我一直认为，骨灰级的葡萄酒爱好者需要实现三个目标，一是和世界级的葡萄酒大师同桌吃顿饭，向他们面对面地请教，一是开一家酒窖，最后是拥有一个自己的酒庄。前两个目标我都已经实现，第三个目标是否会实现，我并不知道，但是我享受这个追逐目标的过程。
逸香网：前段时间橡木桶酒窖的网站正式上线，目前的运营情况如何？
陈瑞东：内地市场不如沿海专注，目标消费者基数相对也比较小，而成都卖酒的却越来越多。在电子商务领域，我不介意成为一个先驱者，因为在发挥我们品牌力量的过程中，像之前所说，我更喜欢这个过程。
自行车上卖不掉葡萄酒
逸香网：您认为目前成都的葡萄酒市场处于什么阶段？
陈瑞东：可以说是乱相丛生。成都葡萄酒经营者的信息和与沿海和国外严重脱节，因此，其往往不能正确认清市场情况。业外资本有点海外关系就去进口几货柜的葡萄酒来卖，却没有想到，在后面需要庞大的销售和推广团队，并不是想象中那么简单。