他说：“我是‘闷人’。‘闷人’才能坚持住，能人坚持不了。”商南话里，“闷人”是笨人、天资不聪颖的意思。
不拘一格选人才
解放以后，商南上美院的，王绪三是第一个。因为不愿意留在美院搞行政，坚持回来，做的也是文化馆的群众美术辅导工作。所以，现在商南学美术的，包括一些有名气的，基本上都是王绪三的学生，不是他自己教的，就是他的学生教的。
说起挑选学生的标准，王绪三说“没有标准，只要爱好美术，就可以当我的学生。”“别人认为学艺术需要天赋。我认为大家都能学，只要你喜欢就行。只是你思维好一点、悟性好一点，进展就快一点;你悟性差一点，进展就慢一些，但是基础会更扎实。我就是属于后一种——闷人。”
他不要求学生模仿，而是一开始就把他们拉出去写生。至于学生模仿别人，他只要求练习笔墨技巧就好，不要求很像。他说，学院派要求临摹古画，要求临摹得很像，但是很多人只知道死临。也许那些有灵气的人最终能走出来，而没有灵气的就再也走不出来，没有自己的思维能力，只能做个匠人了。他还要求学生不能走老师的路子，不然学生永远超不过自己的老师，因为老师始终在进步，学生就只能跟在老师后面跑。
王绪三说，学无止境，自己已经搞了一辈子绘画，都不能说自己懂绘画，只能说有天分的人进步得快点，没有天分的进步得慢点。他还认为，没有经过专业训练的人往往能够成为大家，因为他们“没有任何框框”“自由”。他考美院之前，也是没有经过专业训练的。考试那天，下着大雨，他一个戴斗笠、赤脚的“放牛娃”，啥也没准备就去了。凭着自己对美术基本常识“明暗光线”的了解，考试时美院教授走过他身边时“检查一下你的构图”的提点，使他从25个考生里脱颖而出。
自由“随心”画
王绪三的画即使不盖章，至少从西安到商洛的人都能看出是他画的。很多人评价他的画，说“既有长安画派的浑厚，又有岭南画派的灵秀”。
长安画派的“野怪乱黑”“雄浑厚重”被他揉以岭南画派的“灵秀感”，用来表现商南脉象起伏的大山和丰富的植被。
他画画的时候是不强调画法的。比如说皴法，一般人画画都讲究统一的皴法，用了斧劈皴，全部用斧劈皴;用了披麻皴，全部都用披麻皴。他不，各种皴法掺着来。画金丝峡，他就用了折带皴还有斧劈皴。他说地壳的变动导致山石形态不一致，局限于手法的统一，自然画不好真实的景象。“画法自由，感觉怎么表现好，怎么表现就行了。”
他不反对任何人用任何方法来作画，教学生也一概不用自己的办法。他让学生平常喜欢用什么办法就用什么办法，在自己的基础上进行提高。
另辟蹊径走特色
王绪三在美院学的是西画，回商南后买不到油画布和色彩繁多的油画颜料，就改画国画。开始还是秉承美院学习的知识，画人物，1979年的《数学赛跑》拿了第一个省上的奖，80年代初的《小镇早市》画了一百多个人物，也陆续得了地区和省上的奖。
但王绪三觉得画人物有个缺点，就是要找模特来长时间作画。商南的人很保守，找个人做个动作画一下，那人会感觉很不自在，自己也画得别扭，就转画了山水，这一画就是近40年。
最初的三年里，王绪三靠自己摸索，觉得自己画得很不错，但就是没有任何成果，想入选省展之类的入选不了，也不清楚是什么原因。直到陪陕西国画院的崔正宽老师画了次写生，突然就如同打通了“任督二脉”一样，跨过了那条靠自己怎么也迈不过去的门槛，从此扶摇直上，走出了自己的山水画之路。