商洛日报讯 (何红霞 郑亚亚)近日,商州区集中开展“大桶水”质量安全专项整治,对辖区3家大桶水获证生产企业现场抽样检查,加强“大桶水”质量安全监管工作,规范水企业生产加工行为。
商州区食品药品监管局执法人员深入企业逐一查看生产现场,原辅料库、生产车间、成品仓库、化验室等场所,查看是否存在不按标准工艺组织生产、检验等行为。重点检查生产现场环境卫生状况、设备设施及消毒是否满足生产必备条件要求;操作人员健康情况以及加工、储存和运输的环境是否符合标准;水桶及桶盖的清洗、消毒环节是否符合标准;是否存在购买和使用无证原材料、是否使用非PC材质的循环水桶;是否按要求进行出厂检验,是否有伪造检验数据行为,是否有产品未经检验或检验不合格出厂行为。要求企业在日常生产中一定要规范环境卫生状况;严格执行出厂检验制度,落实索证索票制度,坚决杜绝不合格产品出厂。