长此以往对于大闸蟹本身的生产和销售会产生什么样的影响呢?
赵萍:我认为首先是品牌的影响,阳澄湖大闸蟹首先以独特的地理特点地理环境来宣传它产生的生产的大闸蟹的肉质会特别鲜美,如果要是良莠不齐各种渠道提供的产品又不能保真的话阳澄湖大闸蟹这种良好的口碑也会受到很大的影响,养成会大闸蟹这个品牌形象就会大打折扣,同时由于渠道管理也不是特别完善,因为渠道的种类会非常多,渠道的长短也是不同的,因此就为投机取巧赚取暴利的不法商人创造了条件,而那些正当经营的,赚取正当利润的经营户可能就会受到很大的打击,因为你卖假的大闸蟹进货成本低,卖的价格一样的高,而进货成本高的真品也卖一样的价格,利润空间就会受到挤压,这样的渠道管理方式就形成了一个逆向激励机制,让坏的经销商,不好的这种投机分子它获得更大的利润空间,正当的商人却不能得到合理的回报,因此对整个大闸蟹未来的渠道管理和生产经营都会受到比较大的影响。
不仅仅是大闸蟹还有一些东西比如像您刚才说的茅台酒,另外我还想到了中华烟,还有一些商品都是这样,我们在感叹这些本来寻常的东西慢慢带上了高档礼品的光环之后就高不可攀,同时我们更想知道,怎么才能让这些吃的用的东西真正回到他们的本位,成为普通的商品?
赵萍:我觉得很难,因为对于所谓的普通老百姓来说购买这些现在看起来比较高端的甚至奢侈的商品,他们以前也经常消费,以前也经常购买,但是那是以前,以前的时候可能由于这个市场机制作用也不是特别充分,那么有一定配比的因素在里面,有一定的价格限制因素在里面,所以这个产品的定价相对就比较低一些,它和其他品牌其他档次的商品定价就比较接近,普通老百姓都买得起的,现在对于价格的人为干预因素越来越少了,所以供求关系起到的作用就更大了,而像茅台和大闸蟹以及像中华烟这种产品属性特点就是它的产量就会相对比较低,相对于它的需求量来说是供不应求的,供求关系就决定供不应求的时候价格就会上涨,而供过于求的时候价格就会下跌,所以就会产生这样一种现象就是价格就会逐渐上升,可能往日的所谓同价的印象就不会再来了,这个特点就像以前可能我们家里有个实木板凳每个人人家可能都有,但是现在你要想置办一套实木家具价格也是相当的高。
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网上低价蟹券能否货真价实,苏州、杭州两地的工商部门表示,目前已经展开跟踪调查。淘宝表示,参与网上团购的蟹商都有原产地保护证明、水产养殖证明等证书,并预交了保证金,一旦出现售后问题,淘宝将保障消费者利益。
一些蟹农表示,从阳澄湖大闸蟹的生长周期来看,中秋节并不是吃螃蟹的最佳时机。蟹到肥美往往在公历10月中旬以后,但一方面亲友聚会食用、馈赠,另一方面也是单位、个人节日人情往来的需要,近几年纸螃蟹送礼之风越吹越劲。来自行业协会的数据显示,去年全国吃掉了大约2400吨阳澄湖蟹,其中北京、上海、苏州、杭州是主要消费区。
有淘宝商家表示,北京地区机关单位、大企业密集,蟹券销售集中在中秋、国庆之前,而江浙沪和广东的销售季节相对比较均衡,买来自己吃的比例较高。
杭州国圣律师事务所律师程学林认为,蟹券的打折销售与超市卡、洗脚卡等消费卡销售本质上并无二致。中间环节打折、回扣导致卡券价格虚高。如果经办人员私拿回扣,明扣成了暗扣,则涉嫌商业贿赂。更值得关注的是,高价蟹券送礼常态化,人情体面推高蟹券身价,其中潜藏的腐败问题值得反思和严查。 (中国广播网)