嫁娶之美
“女儿红”
绍兴有个裁缝师傅，妻子怀孕后，他酿黄酒款待亲朋好友。酒酿多了，便将剩下几坛埋在后院桂花树底下了。女儿长大成人，待女儿成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。
什邡酿酒人周厚全说：
白酒取自湔氐镇一酒坊，当年“亲自看着酿制出来的纯高粱酒”盛酒的酒坛来自隆昌，“是上等的坛子”
窖藏所需红泥取自金堂县山区
窖藏酒的时间在1996年，共计花费8万元，总计窖藏酒30坛，每坛装酒400斤，“一共一万多斤”
古人在孩子出生开始储“女儿红”，待女儿出嫁时飨宴宾客。17年前，什邡洛水镇的周厚全在自家老院子，为1岁的孙女埋藏下万余斤白酒作为未来嫁妆，约定在孙女出嫁那天取出。由于周大爷现居住区域，未来2年将面临搬迁。10月24日上午，窖藏17年的白酒在众人的注视下启封。
“原本是孙女出嫁礼物，只有提前启封。”昨日，酒的主人周厚全乐呵呵地表示，由于当年藏酒量在一万余斤，搬迁时再处理藏酒不方便，还等着大家帮忙推销出去。
窖藏17年
惊心一回
一朝开封，芳香四溢
10月24日上午，什邡洛水镇一农家小院，来了不少村民，前来一睹周厚全开挖埋藏地下17年的窖藏白酒。上午10点左右，周厚全拿着锄头，轻轻刨开地下泥土。在地下约30厘米处，周大爷用手一点一点地清理泥土。不一会儿，一块篮球般大小的坛口，青黄色的部分坛身出现在大家眼前。“好香，好香！”清理完坛口泥土后，周厚全一层一层揭开坛口的封布后，一股桂花般的酒香在院内四溢。
坛中酒，酒色透明，一眼能看到坛底。周大爷检查后，发现坛中藏酒量有所减少，但都在正常范围内。在众人的吆喝声中，周大爷拿出事先准备好的酒篓子，盛出一壶酒。
周大爷开挖地下酒，附近的村民才知晓周厚全制作有窖藏酒。“不晓得周厚全家埋藏有酒，还埋了这么久。”村民说，周家做厨子生意，买酒、买坛子进家门，谁会想到他在家里窖藏酒。
“香味浓厚，好酒呀！”几个村民端起土碗，慢慢品尝起来，异口同声赞美酒的口感、香味。据介绍，酒还未入口前，有股浓浓的酒香味。入口后，口感醇厚，感觉酒有后劲。过喉没有强烈的灼烧感。喝酒后，几分钟，面部微微发烫，有种醉意。
惊心一回
08年地震，牵挂缸体
这酒可是周大爷的宝贝。2008年汶川地震，周厚全心惊了一回。
地震后，周大爷连忙去检查酒坛是否有损坏。“地震没有震坏一坛酒，检查时，自己不小心碰坏了一个坛子，好可惜！”他说，检查只需要开一处泥土，就能看见缸体是否损坏。由于自己不小心，损坏了一个缸体。当那坛酒送到什邡一酒店销售时，“以120元每斤的价格卖出的，而且供不应求。”
秘藏万斤
因搬迁提前启封“女儿红”
“原本是孙女出嫁时的礼物，这个地方将要搬迁，只有提前启封。”周大爷介绍说，其居住地附近就是什邡的工业集中发展区，已经列入规划范围，在明后年可能就会搬迁。目前，搬迁农户的新居住地已经划定。重建房屋，周大爷对埋藏地专门进行了处理，划出了区域，堆上杂物，不让他人靠近，以免损坏窖藏美酒。
周大爷在当地是一名乡村厨师，育有4名子女。小儿子结婚后2年，孙女出生。1996年，在孙女一岁生日时，周厚全想在孙女出嫁那一天送上一份爷爷的特殊礼物。与小儿子商量后，在老宅子里窖藏白酒，并约定在孙女出嫁那一天取出。窖藏还得到绵竹一徐姓特级厨师的支持和指导。