近日,记者在市区各大超市发现,同样的散装食品,因为分装日期的不同,保质期也各不相同,保质期随着分装日期的不同相应往后延长。
6月15日下午,记者在市区一大型超市看到,散装食品的包装袋上只标明分装日期,并没有生产日期,因为分装日期的不同,保质期也相应不同。记者在卖熟食小黄鱼处看到,很多小黄鱼散搁在销售柜里,旁边放着已经包装好的。记者拿起袋装小黄鱼看到,一袋是2012年6月11日包装的,保质期标明到2012年8月10日,一袋是2012年6月12日包装的,保质期标明到2012年8月11日,记者纳闷:早装好的小黄鱼是不是不如散着的新鲜啊?“包装好的和散着的是同一批货,只是为了方便大家购买先装好了。”工作人员回答。当记者说出对食品保质期的疑问时,工作人员表示自己也不是很清楚:“打码的机子就是这么打的,设定的程序就是那样。我们卖的都是新鲜货,这点小黄鱼,你几天就吃了,过不了保质期的。”
6月17日,记者又来到市区里的大润发超市,发现了同样的问题。大润发的工作人员也告诉记者,打码的机子就那么设定的,自己也不是很清楚。另一家超市内散装食品的保质期标注方法略有不同,标注的是产品保质期的天数,但同样让人不明白。同一批食品,不同的分装日期,产品保质期天数却是一样的。例如,在卖散装虾皮的地方,记者看到6月16日包装好的虾皮,保质期标注为100天,6月17日包装好的保质期标注依然是100天。记者询问工作人员:“是不是再过一个月包装,保质期还是标100天?”工作人员向记者解释:“我们卖得很快,几天就又进新货,等不到那么久的。”
记者随后询问了一些市民,大部分市民表示并没有注意过散装食品的保质期原来会有大不同。“一般就看看是不是过期了,没过期就买了,没注意过具体的保质期是咋标注的。”市民李女士说。（齐鲁晚报）