商洛日报 - 商洛之窗讯（文/图 记者 贾书章）进入秋冬季节，正是香菇的收获季节。
10月24日，记者来到山阳县银花镇岬峪沟村采访，见到了该村香菇产业带头人谢向东，他正在自己家的香菇大棚里忙着采摘香菇。午后的阳光从香菇大棚外斜着透进来，映红了谢向东的脸庞，他和乡亲们一边忙着采摘香菇，一边高兴地拉着家常，今年香菇丰收了大家都很高兴。
谢向东今年43岁，他15岁就到河南金矿打工，干的是打钻、出渣一类的重体力活，后来又到新疆在铁路上干活。20年干的重体力活，使他深切地感受到不学点技术很难有出头的日子。2009年的一天，他和一块打工的一位河南工友闲聊，得知人家是个种植香菇的能手，因为他们家乡山地气候等条件限制，搞香菇失败了才出来打工。谢向东说自己老家山阳县的气候条件适合搞香菇产业，于是就诚心向工友学习香菇技术。
2010年春季，为了熟练掌握香菇技术，谢向东回乡拜高坝店镇的香菇种植能手陈开远为师，虚心学习香菇技术。接着，谢向东向村党支部讲了他想回家发展香菇产业的想法，村支书陈炳军非常高兴，帮助他租了场地。当年5月，谢向东第一次加工了1万袋香菇。但由于技术不过硬，香菇袋料在蒸汽杀菌过程中温度没有把握好，灭菌不彻底，1万袋香菇坏死了6000袋，虽然初次尝试失败了，还给他造成了一定的损失，但谢向东没有放弃。
2011年，谢向东加工香菇1.2万袋，他总结了自己第一次的技术失误，在河南师父的指导下，严把香菇杀菌关。袋料灭菌是个非常辛苦的力气活，又是个比较难掌握的技术活，灭菌过程的成败是能否做成袋料香菇的关键。1万多袋香菇袋料要用大锅炉连蒸4天4夜，谢向东啥苦都吃过，他就没日没夜地守在锅炉旁，认真做好蒸汽杀菌工作，一刻也没有离开，直到把菌袋蒸得变成了栗子色，杀菌成功他才稍稍喘了口气儿。他精心做好日常管理，香菇长势良好，当年收入10多万元。
香菇产业使谢向东回乡创业获得了成功，他逐年扩大规模，到今年已经发展香菇3万多袋，毛收入达到30多万元。在秋冬季香菇收获期，他的菇场每天用劳力20至30人，最忙时达到50多人，村里的乡亲们在家门口挣上了工资。他还带动村里8户村民从事香菇种植，现在全村香菇专业户有10多户，年加工香菇22万袋，收入达到了230多万元，使岬峪沟村成了山阳后起的香菇专业村。
在银花镇党委、政府的关心支持下，谢向东家从该村水、路不通的沟垴搬到了沟口的移民新村。有了香菇产业，他不再外出打工，还可以照顾生病的父亲。下一步，谢向东打算再在村里发展五六户乡亲搞香菇产业，他计划明年再租几亩地，加工香菇5万袋，带动村里更多的人走上富裕路。