石瓮、明星、新春、马坪、石坪、西川、下梁等地的一所又一所学校，纷纷邀请李德应去作校园健康教育讲座。在听完如何预防一氧化碳中毒、触电、溺水、意外伤害、近视、网瘾、贫血等专题讲座后，学生和家长们反响强烈，县电视台专门制作了讲座专题。节目播出后，群众纷纷反映：这样的讲座，是我们久久盼望的及时雨！迄今，他与他的“秦岭山区健康教育中心”已先后在县内外开展专题讲座百余场，听众7万多人次。
精心编写科普读物
柞水县创建省级卫生县城时，县创卫办委托“健康教育推广中心”编写一本创卫活动中干部群众适用的健康知识读物。县内没有类似读物范本，创卫办也没有给出明确的提纲结构和相关的内容参考资料，在重重困难面前，李德应不但没有丧失信心，还给自己提出了紧贴县情实际，知识新、准，内容广，人群覆盖面大，语言通俗易懂等要求。
创卫验收时间紧迫，为了赶稿，李德应放弃了可以收入六七千元的手术，冒着酷暑往返西安柞水两地，不顾蚊虫叮咬伏案疾书，把家务活全推给了妻子，年迈的老母亲有病捎信，他都没有时间回去看一下。经过三次增删、五次修改，两个多月后，他终于完成了《健康知识二百问》的编写工作。在柞水创卫的攻坚阶段，迅速发放到广大干部群众手中的一万多册《健康知识二百问》成了大家的“健康顾问”，改变了不少人旧有的不健康习惯。
几年来，李德应撰写了20多首“预防儿童意外伤害顺口溜”，被汉中市西乡县作为中小学生健康教育项目主题活动教材进行推广；应“国际计划慈善全球项目”之邀撰写了“妇女生殖保健上口歌”；创编录制的《愿君健康愿君长寿》、《病了难》等渔鼓节目，应邀在岐山县召开的全国健康教育项目现场会上播放。
为创建国家级卫生县城鼓与呼
柞水创建全国农村健康教育示范县验收前夕，由李德应捐资4000元、文化名人联手制作、体现全民参与创卫的健康教育专题展板在县城迎春广场展出，引起了社区居民、学校师生的关注，大家一边看一边议论：“柞水人说柞水事，既生动又活泼，有新意有特色！”
为了办好这期专栏，李德应搜集了大量资料，反复筛选、整理，并亲自撰写了多篇老百姓喜闻乐见的“核心信息上口歌”。此外，他还发动、邀请县上对诗歌、楹联有造诣的朋友写作新稿。为了保证展板容量大、清晰度高，李德应在西安拥挤狭窄的电脑间设计、组版、校正，整整熬了15天。李德应的努力没有白费，他让评审组看到了柞水人对健康新生活的向往与行动，2004年，柞水县被卫生部命名为“全国农村健康教育示范县”，2006年，柞水县被授予国家级卫生县城称号。
在多年的健康教育活动中，李德应无偿地投入了5万多元，他的义举得到了社会的广泛认可，在被评为创卫“先进个人”的同时，他创办的“秦岭山区农村健康教育推广中心”也被评为“先进集体”。（方由朝 陈伟红）