据《新闻晚报》报道,继上月对50多个规格的食用油进行网上晒价格后,今天上午,市发改委公布了本月超市价格信息:品牌猪肉和大米。记者从公布的数据发现,本次超市的比价产品,促销力度有所增加,大米进行促销的有80个,品牌猪肉促销的有81个,同时,相比与首次出现的同款产品售价相差63元的情况,本次价格差开始缩小,其中大米最大价差均为21元。
记者在前期进行的调查中发现,各家超市的价格差回落,其实超市的促销起到关键作用,由于早在一月前就获悉本次比价的品种和时间,很多超市都是踩着时间点齐刷刷对比价产品进行促销,有超市从业人员坦言,“踩点”促销就是为了比价时的“好看”。对此,业内人士坦言,为了应对超市的突击降价,建议发改委对每期的比价内容或时间保密,确保调查出最真实的价格行情。
价格差缩小,商家促销增多
记者从数据中发现,本次比价中最为明显的就是各商家的促销增多,在首次比价中,有20家超市门店没有任何一款有促销,而在本次比价中,很多超市纷纷推出促销活动,如农工商超市115店从首次一个未促销,到本次仅猪肉就推出3款促销产品。
在所公布的48种不同规划和品牌的大米价格信息中,乐购三门店继续以11个红色标识(红色代表该产品在公布超市的最高价),位列本期相关产品最高价的前列。
家乐福斜土路店则以11个绿色标识(绿色该产品在公布超市的最低价),成为本期大米中的便宜超市,但其有4个产品为限时促销。
除开一些短时促销的价格外,以金龙鱼原香稻米10公斤为例,在宝山易买得牡丹江超市和奉贤易买得南桥店,其售价为129元,而在沃尔玛五角场店和马陆分店,其价格为108元,沃尔玛马陆分店,两者相差21元。
在品牌猪肉中,金锣五花肉的售价差距较大,其中,世纪联华东宝店的促销价仅12.88元每斤,而在易买得牡丹江点的价格则为25.80元每斤,两者相差12.92元。
■晚报调查
比价统计前,猪肉大米打“黄牌”促销价
上月市发改委预先透露,本期比价的商品品类为品牌猪肉和大米。本报记者提前在11月7日、8日两天,连续走访了7家被列入晒价的超市,发现在发改委比价前,首次比价中无促销行为的超市,纷纷开始促销,多家超市的部分品牌猪肉和大米已经提前一两天促销。
在乐购中华新路店,“黄牌”猪肉多到满天飞,包括超市自采猪肉、以及爱森、金锣等品牌猪肉,均有多个品类在促销。记者昨天看到,金锣方肉、小排、大排和夹心腿肉均为促销价,每斤分别为20.8元、19.8元、17.8元和15.8元,基本比原价便宜3、4元一斤。而在爱森的冷柜前,也有蹄膀、小排、带皮夹心、五花肉和大排5个品种在降价,爱森蹄膀原价21.8元一斤,现价只有13.8元,降幅高达36.7%。此外,超市自采的猪肉则纷纷卖出10元以下的低价,例如“超值后腿肉”、“超值肋条”7.98元/斤,“超值五花肉”9.98元/斤,颈排6.98元/斤等。在大润发春申路店的肉品区,“天天实惠”的蓝牌和今日特价的黄牌如同彩旗一般挂在显著位置,一些特价区甚至还出现5-6人的排队情况,一名等候选购肉品的陈女士直言,自己在报纸上看到过超市这个月的比价品种是猪肉,“想着这次肯定会有促销,3日来还不多,7日来就多了。 ”陈女士说道。
记者进一步调查发现,除了首次比价无促销的欧尚长阳店本次跟进步伐较慢,猪肉仅有爱森小排和整条带皮大排2个产品促销外,其他超市门店的肉类促销品基本都超过5个。
大米的促销也很热。4家超市的促销品种少则5个多则10个以上,记者注意到,这些大米的促销启动时间多为11月6日和7日,少数为11月1日,并维持到11月20日或以后。记者在华联吉买盛曹杨路店看到,店内60余个大米品种中,促销品接近10种,绝大部分从11月7日起促销。例如10公斤金龙鱼东北大米原价72.9元,现价69.9元。 10公斤自然之子长粒稻原价83元,现价58.5元。 10公斤渠星大米原价53.6元,现价46.8元。在沃尔玛华师大店,前天还在正常销售的10公斤金龙鱼软香稻,昨天推出促销,从11月8日到11月21日间,买两袋立减20元。欧尚长阳店的大米销售区尽管从昨天开始整修,但店内仍有售10款大米,其中3款正在促销。