商洛日报讯 (李邦权 王立荣)“在我们农村看来都是一些很平常的东西，像小磨豆腐、豆腐干、山野菜、核桃板栗、木耳、香菇、天麻，还有一些杂粮等，想不到在城里都成了香饽饽，他们都出高价钱来购买，连一些小青菜他们都要，说是原生态无公害。”柞水县下梁镇老庵寺村六组村民周长友兴奋地说：“我爸70好几了，重活做不了了，一天在房前屋后鼓捣一些青菜、蘑菇，再和我妈一起做一些豆腐，豆腐干每天卖卖，每月竟有1000多元的收入，基本上不用我的一分钱。”
像这样靠农副产品销售补贴家用、增收致富的户，在下梁镇比比皆是。近几年来，随着旅游景点建设步伐的加大，旅游产品开发就成为了该镇主抓的重点，而绿色无公害农副产品正是该镇向外推出的一张亮丽的名片。为了达到以旅游促农副产品销售、以无公害的绿色农副产品销售促进旅游的良性循环目的，该镇一方面抓住旅游景点38个农家乐的改造，并开展农家乐从业人员厨艺、卫生和文明礼仪等培训，共计培训人员300余人，以当地的土特产为食材，保证游客吃得着，吃得好，唇齿留香，回味无穷；一方面对新近开发的深受游客喜爱的柞水豆腐、豆腐干、山野菜、核桃板栗、木耳香菇、天麻、小杂粮等农产品进行精包装，打造品牌，保证游客买的放心，吃的健康；一方面抢抓休闲生态农业园区建设机遇，开发发展小而精的农副产品加工项目，让深山里的农副产品走出深山，走进城里，走上健康美食的餐桌，吸引更多人的青睐。